|
Sajur Menir
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g spinazie
1 blikje maiskorrels (klein)
1 ui
1 pinkje temukuntji
1 tl trassi
1 tl zout
2 el olie
1 dl santen
Voorbereiding: Hak de ui fijn.
Was de spinazie(3x)
Laat de mais uitlekken.
Bereidingswijze: Bak de ui, trassi, temukuntji in de olie. Voeg de santen en het zout toe. Laat het geheel 5 min doorkoken. Voeg de spinazie en de mais toe. Meteen serveren (niet te gaar laten worden).l
|
|
|